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双金属片温控器的结构图主要包括以下几个部分。
1、双金属片：这是一种特殊的合金材料，由两种或多种具有不同热膨胀系数的金属层组成。
2、触点：双金属片与触点相连，触点可能是电触点或其他形式的接触点。
3、外壳：保护内部元件免受环境影响。
4、调整装置：用于设置温度阈值。
双金属片温控开关原理如下：
双金属片是由两种或多种具有不同热膨胀系数的金属层压而成，当温度变化时，由于不同金属层的热膨胀系数不同，它们会产生弯曲应力，这种应力会推动触点开关的动作，当温度上升到设定的上限时，双金属片因受热弯曲而断开电路，从而起到控温作用，当温度下降到设定值时，双金属片恢复原来的状态并重新闭合电路，这种开关可以自动地开启或关闭电路，以维持一个设定的温度范围。
仅供参考，如需更详细和专业的介绍，建议查阅相关文献或咨询专业工程师，由于双金属片温控器的结构和原理可能因具体型号和应用场景而有所不同，因此以上内容可能并不适用于所有类型的双金属片温控器。